ГЛАВНЫЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ САНИТАРНЫЙ ВРАЧ
РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ

ПОСТАНОВЛЕНИЕ
от 3 декабря 2008 г. N 65

О РЕАЛИЗАЦИИ "ТЕХНИЧЕСКОГО РЕГЛАМЕНТА
НА СОКОВУЮ ПРОДУКЦИЮ ИЗ ФРУКТОВ И ОВОЩЕЙ"

Я, Главный государственный санитарный врач Российской Федерации Г.Г. Онищенко, в связи с принятием Федерального закона от 27 октября 2008 г. N 178-ФЗ "Технический регламент на соковую продукцию из фруктов и овощей" (Собрание законодательства Российской Федерации, 2008, N 24, ст. 2801), который вступает в силу 27 апреля 2009 года, отмечаю необходимым осуществить ряд мероприятий, направленных на реализацию положений названного Закона, в том числе на совершенствование надзорных мероприятий в установленной сфере деятельности.
Государственный контроль (надзор) за соблюдением требований Технического регламента на соковую продукцию из фруктов и овощей в отношении процессов производства, хранения, перевозки и реализации (на стадии приемки, ввода в эксплуатацию объектов производства, периодической проверки выполнения изготовителем (продавцом, лицом, выполняющим функции иностранного изготовителя) требований Федерального закона от 27 октября 2008 г. N 178-ФЗ "Технический регламент на соковую продукцию из фруктов и овощей" и программы мероприятий по предотвращению причинения вреда) осуществляется федеральным органом исполнительной власти, осуществляющим функции по контролю и надзору в сфере обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения, защиты прав потребителей и потребительского рынка.
Государственный контроль (надзор) за соблюдением требований Технического регламента на соковую продукцию из фруктов и овощей на стадии их обращения осуществляется федеральным органом исполнительной власти, осуществляющим функции по контролю и надзору в сфере обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения, защиты прав потребителей.
В целях реализации Федерального закона от 27 октября 2008 г. N 178-ФЗ "Технический регламент на соковую продукцию из фруктов и овощей" и в соответствии с Федеральным законом от 30.03.1999 N 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения" (Собрание законодательства Российской Федерации, 1999, N 14, ст. 1650; 2002, N 1 (ч. 1), ст. 1; 2003, N 2, ст. 167; N 27 (ч. 1), ст. 2700; 2004, N 35, ст. 3607; 2005, N 19, ст. 1752; 2006, N 1, ст. 10; 2006, N 52 (ч. 1), ст. 5498; 2007, N 1 (ч. 1), ст. 21; 2007, N 1 (ч. 1), ст. 29; 2007, N 27, ст. 3213; 2007, N 46, ст. 5554; 2007, N 49, ст. 6070; 2008, N 24, ст. 2801) постановляю:
1. Главным государственным санитарным врачам по субъектам Российской Федерации, железнодорожному транспорту, главным государственным санитарным врачам федеральных органов исполнительной власти обеспечить государственный санитарно-эпидемиологический надзор за соблюдением требований Федерального закона "Технический регламент на соковую продукцию из фруктов и овощей" в соответствии с установленной компетенцией.
2. Руководителям территориальных органов Роспотребнадзора:
2.1. Организовать изучение положений Технического регламента с последующим тестированием должностных лиц на знание положений соответствующего Федерального закона и иных нормативных правовых актов, обратив внимание на особенности осуществления надзора за соблюдением требований Технического регламента.
2.2. Определить порядок взаимодействия с федеральными государственными учреждениями здравоохранения Роспотребнадзора при осуществлении мероприятий за соблюдением Технического регламента.
3. Правовому управлению, Управлению санитарного надзора, Управлению организации службы, государственной регистрации и лицензирования Роспотребнадзора совместно с ГУ НИИ питания РАМН в связи с принятием Технического регламента внести в срок до 20 декабря 2008 года предложения:
3.1. О пересмотре нормативных правовых актов в области санэпидблагополучия, в частности следующих санитарных правил:
- СанПиН 2.3.2.1078-01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов", утвержденные Постановлением Главного государственного санитарного врача Российской Федерации, первого заместителя Министра здравоохранения Российской Федерации от 14.11.2001 N 36 (зарегистрировано в Минюсте России 22.03.2002, N 3326) (с изменениями и дополнениями), в части требований к соковой продукции из фруктов и овощей;
- СанПиН 2.3.2.1940-05 "Санитарно-эпидемиологические правила и нормативы "Организация детского питания", утвержденные Постановлением Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 19.01.2005 N 3 (зарегистрировано в Минюсте России 03.02.2005, N 6295) (с изменениями и дополнениями);
- СанПиН 2.3.2.1324-03 "Гигиенические требования к срокам годности и условиям хранения пищевых продуктов", утвержденные Постановлением Главного государственного санитарного врача Российской Федерации, первого заместителя Министра здравоохранения Российской Федерации от 22.05.2003 N 98 (зарегистрировано в Минюсте России 06.06.2003, N 4654), в части требований к соковой продукции из фруктов и овощей;
- другие санитарные нормы, санитарные правила и нормы, гигиенические нормативы, а также методические указания по методам контроля.
3.2. По организации надзора за процессами производства и оборота соковой продукции из фруктов и овощей в части ее безопасности и идентификации, а также предупреждения действий, вводящих в заблуждение приобретателей.
4. Контроль за выполнением настоящего Постановления возложить на заместителя Главного государственного санитарного врача Российской Федерации Н.В. Шестопалова.

Г.Г.ОНИЩЕНКО